“Cibo per la mente”

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Il 25 ottobre presso l’aula  Benvenuti del CIRAA si è tenuto il convegno “Cibo per la mente”, celebrativo dei 30 anni di vita del CiRAA “E. Avanzi”. In quella occasione il prof. Di Iacovo ha presentato una relazione dal titolo “La sostenibilità sociale della produzione di cibo: le esperienze di ricerca al CiRAA”, nell’ambito della quale è stata illustrata l’esperienza di Orti Etici.

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